Kamis, 10 Januari 2013
judul tugas perbaikkan softskill
An investigasion of factor affecting the quality of the relationship between franchisee and franchisor and its impact on franchisee’s performance, satisfaction, and commitment: A study of the restaurant franchise system
Soo bum lee
Dissertation submitted to the faculty of the virginia polytechnic institute and state inuversity in partial fulfillment of the requirement for the degree of
Doctor of phylosophy
In
Hospital and tourism management
Mahmood A. Khan,ph.D., chair
Suzanne K. Murmann. Ph,D.
Pamela A. Weaver, ph,D.
Robert J. Harvey , ph.D.
Yang-Hwe huo, ph.D
April 23, 1999
Blackburg, virginia
Keywords: franshising, franchisee, franchisor, quality of the relationship, foodservice industry, structural equations modeling
Copyright 1999, soo burn lee
Dari halaman 25-30
perbaikkan softskill dari hal 25-30
Untuk teori keagenan, waralaba biasanya dilihat sebagai cara untuk mengurangi biaya agensi, dan folllows manajer asumsi biasanya tidak akan perfom untuk capasity ketika mereka membayar tingkat bunga tetap. Beberapa masalah telah diidentifikasi yang terkait dengan perusahaan milik unit (rubin, 1978: Mathewson dan Winter, 1985). Biaya efektivitas monitoring manager di unit perusahaan milik telah paling biasanya fokus peneliti (Mathewson dan musim dingin, 1985, Brickley dan gelap, 1987, norton, 1988).
Masalah lain dengan perusahaan milik unit adalah bahwa dispersi fisik dalam sebuah perusahaan dapat membuat organisasi perusahaan konvensional penghalang (rubin, 1978), dalam yang diberikan tahap tertentu dari dispersi, biaya monitoring melebihi manfaatnya. Sulit bagi pemilik untuk membedakan antara manajer yang tidak bekerja secara efisien dan rendahnya permintaan untuk produk perusahaan atau jasa. Waralaba menghindari biaya-biaya pemantauan, tetapi kehilangan efisiensi spesialisasi. Kemudian, itu bisa mengasumsikan bahwa waralaba harus bentuk bisnis yang lebih umum, terutama di daerah pedesaan dan tersebar secara fisik lainnya. Dispersi lebih ada unit, semakin sedikit kepemilikan bentuk keuntungan.
Meskipun waralaba dapat menghemat biaya pemantauan, itu tidak sepenuhnya efisien. Penggunaan bertenaga tinggi insentif menimbulkan tiga masalah orther. Yang termasuk investasi tidak efisien, bebas naik, dan quasi-sewa alokasi. Ada trade-off, karena itu, untuk franchisor antara biaya agensi dan manfaat dari pemantauan penurunan franchisee (Brickley dan gelap, 1987; Krueger, 1991). Risiko Konsentrat merupakan penyebab investasi tidak efisien. Franchisee harus menanggung risiko penuh melakukan investasi marjinal (carney dan gedajlovic, 1991). Menurut bricley dan gelap (1987), pemilik beberapa unit menyebar risiko antar unit. Para penulis juga menemukan bahwa waralaba adalah lebih baik daripada perusahaan milik unit dalam hal investasi inisial rendah per unit. Tinggi frekuensi pelanggan tetap per unit, dan tinggi employes biaya monitoring. Ini akan diharapkan bahwa franchisee arasional akan di bawah-berinvestasi dalam aset tertentu.
Masalah lain lembaga terkait dengan waralaba kemungkinan teh bebas-naik. Jika biaya kualitas shading produk yang externalized dan keuntungan diinternalisasikan, maka waralaba mungkin memiliki motif untuk kegiatan tersebut (carney dan gedajlovic, 1991). Free-naik adalah yang paling merugikan perusahaan induk bila ada pelanggan ulangi beberapa dalam hal penjualan unit (nortton, 1988) masalah keagenan tambahan adalah kemungkinan kuasi-sewa-sewa appropriation.quasi dapat didefinisikan sebagai suatu aset lebih potensi penyelamatan dari properti fisik. jika sewa kuasi-tinggi, franchisee dapat approapriated oleh franchisor (carney dan gedajlovic, 1991). Risiko Pembenahan ini tertinggi ketika investasi awal yang tinggi diperlukan untuk mendirikan waralaba. Sebaliknya, ditemukan bahwa restoran yang dimiliki oleh franchisee mengungguli perusahaan milik unit, meskipun kompensasi manajer sepadan dengan keuntungan.
Rubin telah mempelajari karakteristik kontrak franchise. Waralaba sering dilihat sebagai s rata-rata untuk pemilik waralaba untuk meningkatkan modal, daripada mengambil rute ofexpansion oleh compsny-anak perusahaan yang dimiliki. Penulis telah menunjukkan bahwa teori penggalangan modal untuk waralaba lebih mahal daripada menjual saham waralaba. Dia juga menunjukkan bahwa waralaba entrepeneurial akan mengungguli manajer sewaan karena insentif mereka lebih besar untuk keuntungan. Penulis membantah penjelasan sumber daya-kendala, dan menyimpulkan bahwa franchisee lebih responsif terhadap penggunaan sumber daya sehari-hari, biaya, dan spesifik pasar-kondisi thn adalah manajer waralaba kurang motivted, dan karenanya franchisee lebih banyak keuntungan yang didapat oleh layanan yang unggul dan kinerja franchisee dibandingkan oleh keinginan untuk memperoleh modal melalui ekspansi. Shelton (1967) menegaskan temuan ini dalam studinya tentang restoran, di whish ia menyimpulkan restoran Taht dimiliki oleh franchisee independen tingkat kinerja yang lebih baik bahwa mereka yang diawasi oleh manajer perusahaan, bahkan ketika manajer menerima kompensasi untuk kinerja. Namun, studi empiris tidak selalu mengkonfirmasi posisi rubin itu. Dant, (1995), dan Lafontaine (1992) didokumentasikan berbasis sumber daya penjelasan untuk waralaba.
Thomas, o'hara, dan Musgrave (1990) mendukung teori keagenan, dalam temuan mereka bahwa penjualan unit yang tinggi adalah faktor dalam keputusan untuk mengkonversi jauh dari waralaba untuk acompany milik sistem. Mereka juga tidak menemukan dukungan bagi teori siklus kehidupan waralaba. Menurut Thompson (1992), perusahaan kepemilikan unit kemungkinan besar di daerah perkotaan dan daerah di mana ada cenderung unit besar. Sebuah studi oleh sisir dan Castrogiovanni (1994) tidak mengkonfirmasi ide pengambilan risiko.
Forward dan Fulop (1996) menyarankan perusahaan thet menetapkan bahwa memilih untuk menjadi waralaba tidak cocok dengan kategori baik sumber daya-kendala atau lembaga-insentif, tetapi memiliki kualitas dari kedua teori. Karena perusahaan-milik toko kadang-kadang dijalankan oleh manajer tidak efisien, dianjurkan bahwa perusahaan harus memonitor mangers toko mereka, sehingga menimbulkan biaya monitoring. Waralaba, yang telah menginvestasikan modal di toko mereka sendiri dan keuntungan yang berasal dari pendapatan toko, akan memiliki lebih banyak insentif untuk bekerja lebih keras dari manajer toko. Motivasi diri manajer, yang cenderung mengambil inisiatif untuk keberhasilan unit mereka, jangan reguire Investasi yang ditanamkan dalam pemantauan bahwa perusahaan milik manajer reguire, dan bantuan sehingga waralaba untuk mengurangi biaya monitoring kepada perusahaan (Krueger, 1991). Shelton (1967) menemukan bahwa toko waralaba keluar-dilakukan perusahaan milik toko, meskipun perusahaan milik toko tampaknya menawarkan kenaikan gaji meningkat maka dari waktu ke waktu daripada melakukan waralaba toko (Krueger, 1991). Menurut pemilik waralaba, tingginya tingkat motivasi franchisee dibandingkan dengan membayar karyawan adalah keuntungan yang paling penting dari berpartisipasi dalam sistem waralaba (Lillis, Narayana, dan Gilman, 1976)
2.2 Sebuah tinjauan hubungan waralaba
Menurut literatur, situasi confilct mungkin aries ketika biaya yang tersisa dalam hubungan waralaba lebih besar biaya preceived meninggalkan hubungan (Kaufmann dan batang 1988, ping, 1990). Hubungan waralaba akan menghasilkan nilai yang meningkat. Sudut pandang Stephenson andd rumah (1971) adalah bahwa untuk hubungan waralaba mengajukan pertanyaan tentang berapa banyak lintang pihak memiliki tindakan ndependent, dan tentang kendala pada pengambilan keputusan otonomi. Para penulis mencapai kesimpulan bahwa tidak ada keuntungan tertentu dalam tingkat tinggi otonomi franchisee
Kufamnn dan buritan (1988) yang digunakan, dalam, teori penelitian mereka pertukaran relasional, yang menyelidiki sifat transaksi antara entitas. Mereka mengutip waralaba sebagai prototipe untuk excange hubungan, dan menyarankan bahwa kondisi yang merugikan trhe hubungan excange tidak mudah untuk mengidentifikasi. Menurut berburu dan nevin (1974), coorperation franchisee dapat diperoleh melalui penggunaan kekuatan untuk memanipulasi behaivor franchisee'a, atau dengan Felstead (1992) berkonsentrasi pada kecenderungan untuk kekuatan untuk menjadi terpusat un hubungan penting untuk setiap komposit organisasi (Borys dan Jemison, 1989). Meskipun literatur yang menggambarkan hubungan sebagai salah satu di mana franchisee adalah penerima waralaba dan pengetahuan, penting untuk mengenali franchisee sebagai peserta cerdas yang mampu memberikan kontribusi bagi sistem. Sebuah studi oleh Zeller, archabal, dan coklat (1980) menemukan bahwa tujuan dari franchisor dan franchisee dalam konflik, dalam franchisor berusaha untuk memaksimalkan keuntungan bagi seluruh sistem thr, dan frnchisee yang ingin memaksimalkan prifit di wilayahnya, dan khususnya Unit keuntungan.
Penelitian awal difokuskan pada kecenderungan hubungan frnchise menjadi rawan konflik, dan involvinf banyak ketidakpuasan karena ketidakseimbangan kekuasaan antara peserta (parsa 1994; gaski 1984,1986). Penggunaan kekuasaan interorganisasional dan kepuasan distributor dipelajari dalam konteksnya mesin Industril berat (gaski dan kevin 1985). Dalam konteksnya ini, dan didasarkan pada studi sebelumnya oleh berburu dan nevin (1974) penulis pendikotomian ukuran sumber pawer dan kekuasaan exercise sebagai "memaksa" dan "hadiah". Mereka menemukan bahwa jika franchisor lebih mengandalkan non-koersif sumber daya dan kurang pada sumber daya soercive, kepuasan franchisee akan lebih besar. Para futher penulis menyatakan bahwa kontrak keanggotaan membangun ke dalam hubungan directtioin kekuasaan untuk pengambilan keputusan. Dalam sebuah studi delaers sutomobile waralaba. Lusch (1976) meneliti hubungan antara sumber daya dan intra-saluran konflik. Dia menemukan bahwa konflik dalam sistem waralaba distribusi auttomobile meningkat dengan penggunaan non-koersif kekuasaan.
Pendekatan lain untuk mempelajari waralaba adalah teori mikro-ekonomi, yang menempatkan tema waralaba tentang intangible aset-berbagi dalam struktur teoritis. Dalam teori ini, pengurangan biaya atau peningkatan pendapatan terlihat hasil dari pembagian taks antara dua perusahaan perusahaan independen independen (williamsoms. 1975). Asumsi yang mendasari.
Langganan:
Postingan (Atom)